Φιλέτο χοιρινό με κρέμα γάλακτος

Ιωαννα @ioannatsatinyan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα φιλετακια σε ροδέλες να έχουν 1 δάχτιλο πάχος
- 2
Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και ρίχνουμε το κρέας
- 3
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη
- 4
Σοταρουμε περίπου 5 λεπτά συνεχώς ανακατεύοντας
- 5
Προσθέτουμε μισή κονσέρβα ψιλοκομμένα μανιτάρια
- 6
Τις πιπεριές Κόβουμε σε μικρά κομματάκια και ρίχνουμε μέσα
- 7
Βάζουμε το νερό και αφήνουμε να σιγοβρασει, Αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλο αλάτι
- 8
Σε περίπου 5 λεπτά βάζουμε την μουστάρδα και σε 2 λεπτά την κρέμα και ανακατεύουμε βάζουμε το μαϊντανό κλείνουμε το καπάκι αφήνουμε ένα λεπτό ακόμα και κλείνουμε την φωτιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4536985



Σχόλια