Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις φράουλες και τις καθορίζουμε.
- 2
Σε αποστειρωμενο βαζο, ρίχνω τις φράουλες, το κονιάκ και τη ζάχαρη.Αν δεν θέλω δεν βάζω τα μυρωδικά αλλιώς τα πρόσθετω και αυτά.
- 3
Κλείνω το βάζο και το κουνώ να αναμειχθούν τα υλικά.
- 4
Το αφήνω για ενα μήνα σε ηλιόλουστο μέρος.
- 5
Αφού περάσει ο μήνας σουρωνω με τουλπανι (αν δεν έχουμε και με χοντρή γάζα καλά είναι) το λικέρ.
- 6
Πιεζω τις φράουλες να βγάλουν και αυτές όσο ζουμακι έχουν κρατήσει.
- 7
Βάζω το λικέρ σε αποστειρωμενο μπουκάλι και το έχω στο ψυγείο για κεράσματακι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4789969




Σχόλια