Banoffee για έναν!! 🍪🍬🍌

Με αφορμή την γιορτή μου είπα να φτιάξω κάνα δυο γλυκάκια.. υπερβολική όπως πάντα εγώ!!
Έτσι είπα να φτιάξω ένα γρήγορο, δροσιστικό και ταυτόχρονα πεντανόστιμο γλυκό!!
Έχω σκοπό να το φτιάξω σε ατομικά μπολακια κ για την βάπτιση του γιού μου το καλοκαιράκι!
Ελπίζω να το απολαύσετε.. εμείς το απολαμβάνουμε πάντα..
#Ελλαδα
Banoffee για έναν!! 🍪🍬🍌
Με αφορμή την γιορτή μου είπα να φτιάξω κάνα δυο γλυκάκια.. υπερβολική όπως πάντα εγώ!!
Έτσι είπα να φτιάξω ένα γρήγορο, δροσιστικό και ταυτόχρονα πεντανόστιμο γλυκό!!
Έχω σκοπό να το φτιάξω σε ατομικά μπολακια κ για την βάπτιση του γιού μου το καλοκαιράκι!
Ελπίζω να το απολαύσετε.. εμείς το απολαμβάνουμε πάντα..
#Ελλαδα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για να κάνουμε καραμέλα το ζαχαρουχο μας (το είχα δει από τον Άκη): Παίρνουμε 3-4 ζαχαρουχα γάλατα (για να μην κάνουμε ένα ένα κάθε φορά, μπορούμε αφού κρυώσουν να τα διατηρήσουμε φυλαγμένα σε ντουλάπι σε δροσερό μέρος για αρκετό καιρό), αφαιρούμε τις ετικέτες κ τα τοποθετούμε στη χύτρα με νερό λίγο πιο πάνω από την μέση των κουτιών, κλείνουμε την χύτρα μας κ αφού σηκωθεί η βαλβίδα βράζουμε για 20' κ κλείνουμε αμέσως μετά για να μην μαυρίσει η καραμέλα μας! Αλλιώς βράζουμε για 3ώρες σε κατσαρόλα
- 2
Στο μουλτι θρυμματίζουμε τα μπισκότα κ σε ένα μπολάκι λιώνουμε τη μαργαρίνη. Προσθέτουμε το τριμμένο μπισκότο κ ανακατεύουμε καλά!
- 3
Σε ατομικά μπολακια στρώνουμε στον πάτο 1 κουταλιά το μείγμα του μπισκότου
- 4
Έπειτα βάζουμε μπανάνες
- 5
Σε ένα μπολάκι βάζουμε την καραμέλα μας κ εάν την έχουμε κάνει από άλλη φορά την βάζουμε για λίγο στα μικροκύματα να μαλακώσει
- 6
Κ με την βοήθεια ενός αυγοδαρτη χειρός ανακατεύουμε να μαλακώσει η καραμέλα μας.
- 7
Προσθέτουμε 1-1 1/2 κουταλιά καραμέλα πάνω από τις μπανάνες κ απλώνουμε ομοιόμορφα!
- 8
Χτυπάμε τη σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγίες κ βάζουμε 2 κουταλιές στο κάθε μπολάκι μέχρι να καλυφθεί η καραμέλα..
- 9
Διακοσμούμε με τριμμένο μπισκότο, βάζουμε κ παγώνουμε για 5 ώρες τουλάχιστον.. βγαζουμε κ είναι έτοιμο για απολαυστικές στιγμές.. Καλή επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια