Κεφτεδάκια μερακλίδικα

Γλυκερία @cook_9064801
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια που όποτε τα μαγειρεύω δεν περισσεύει κανένα.Το μυστικό ειναι στο καλαμποκάλευρο που τα κάνει τραγάνα απο έξω και τα αφήνει αφράτα απο μέσα.!
Κεφτεδάκια μερακλίδικα
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια που όποτε τα μαγειρεύω δεν περισσεύει κανένα.Το μυστικό ειναι στο καλαμποκάλευρο που τα κάνει τραγάνα απο έξω και τα αφήνει αφράτα απο μέσα.!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε στο μούλτι το κρεμμύδι και την ντομάτα και τα ρίχνουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στον κιμά.
- 2
Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε τον κιμά για μισή ωριτσα στο ψυγείο.
- 3
Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα αλευρώνουμε σε καλαμποκάλευρο και αλεύρι γ.ο.χ(μισο μισο)
- 4
Τηγανίζουμε απο την μια μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και μετά τα γυρίζουμε.
- 5
Καλή όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4290465







Σχόλια