Μπιφτεκάκια λεμονάτα κατσαρόλας (ιδανικά για πάρτι)
Alexandra Synefia @alexs
Μπιφτεκάκια λεμονάτα κατσαρόλας (ιδανικά για πάρτι)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε ένα μπολ τον κιμά, 2 κ.σ. λάδι, 2 κ.σ. ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, 1 φλ. τσαγιού τρίμα φρυγανιάς, 1 ποτήρι νερό και ζυμώνουμε.
- 2
Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά μπιφτεκάκια. Τα περνάμε σε ένα τεφάλ αλειμμένο με λίγο λάδι για να πάρουν χρώμα.
- 3
Τέλος τα ρίχνουμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα όπου έχουμε βάλει το χυμό 1 μεγάλου λεμονιού, 1/2 φλ. τσαγιού νερό και 3 κ.σ. λάδι και σιγοβράζουμε για 20 περίπου
- 4
Σερβίρονται με το ζουμάκι τους σε πιατέλα και γαρνίρονται με πατατάκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4888957
Σχόλια