1

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή επιτραπέζιο μίξερ με το σύρμα, xτυπήστε την κρύα κρέμα σε μεσαία / υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές.
2

Απενεργοποιήστε το μηχάνημα και ρίξτε τη dulce de leche στην χτυπημένη κρέμα.
3

Γυρίστε την ταχύτητα ψηλά και χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί παχύρρευστο μείγμα και να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές.
4

Προαιρετικό βήμα : Απενεργοποιήστε τη μηχανή και ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας με μια μαρίζ /σπατουλα. (Η βανίλια θα κρατήσει το παγωτό σας μαλακό ωστε να μπορειτε ευκολα να το σερβίρετε)
5

Μεταφέρετε το μείγμα παγωτού σε αεροστεγές σφραγιζόμενο δοχείο και βαλτε το στο καταψύκτη για 6 ωρες ή μια νύχτα πριν το φάτε.
6

Διατηρειται στον καταψύκτη για 6 εβδομάδες.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

zoe vranikou @zoe_vranikou

στις Πέμπτη 14 Ιούνιος 2018 09:54:11 UTC

Agios Nikolaos Crete

Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)

Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Στέλλα @cook_21854556

Τετάρτη 03 Ιούνιος 2020 06:11:32 UTC

Τι έφτιαξα χθες! Είναι τέλειο!!

Λέξεις-κλειδιά

σπιτικό παγωτό καραμελωμένο ζαχαρούχο χωρίς παγωτομηχανή

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές