Σάλτσα φράουλας

Evi Pant @evi_pavlos2021

Όταν έχουμε πολύ ώριμες φράουλες , αξίζει να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μία πολύ νόστιμη και "χαρούμενη" κόκκινη σάλτσα που θα συνοδεύσει το παγωτό μας.

Δες περισσότερα

Σάλτσα φράουλας

Evi Pant @evi_pavlos2021

Υλικά

1 κουπάκι φράουλες
2-3 κουτ.σουπ.καστανή ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλ. κορν φλάουρ
1βανίλια ή 1 λοβό βανίλιας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σ'ένα κατσαρολάκι βάζω τις πλυμένες καθαρισμένες κ χοντροκομμένα φράουλες.Από πάνω Ρίχνω την ζάχαρη να καλύψει τα φρούτα
2

Το αφήνω μέχρι να βγάλει τα ζουμιά του
3

Μετά από 2 ώρες
4

Το βάζω στη φωτιά,προσθέτοντας 3-4 κουτ.σούπ.νερό.Ανακατεύοντας συνέχεια για ένα δεκάλεπτο
5

Στο τέλος προσθέτω Το κορν φλάουρ κ τη βανίλια.Όταν πήξει είναι έτοιμη.Την αφήνω να κρυώσει και την μοιράζω σε μπολάκια με παγωτό