Ρωσική σαλάτα!
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?
Anna strati
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βραζουμε σε αλατισμενο νερο τα λαχανικά μας για 20 περιπου λεπτα (να μαλακωσουν) κ μετά Σουρωνουμε.
- 2
Αφήνουμε στην ακρη να στραγγίξουν καλα κ να κρυωσουν.
- 3
Κόβουμε τα αυγά,την μορταδελα κ το τυρί σε κυβακια.
- 4
Ανσκατευουμε την μαγιονεζα με την μουσταρδα.
- 5
Αλατιζουμε εκ νέου τα λαχανικά κ αφού έχουν κρυώσει κ στραγγίξει Ριχνουμε τα αυγά με την μορταδελα κ το τυρί!
- 6
Προσθετουμε την σαλτσα μαγιονεζα/μουσταρδα Ανσκατευουμε Ριχνουμε κ φρεσκοτριμμένο πιπερι κ έτοιμη για το ψυγείο!!!Καλη μας όρεξη!!
- 7
Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σακκουλακι με τα έτοιμα ανάμεικτα προβρασμενα λαχανικά.
Cooksnaps
Παθος για τα μπαχαρικά κ την κουζίνα, τις κατσαρόλες κ ότι τέλος πάντων έχει να κάνει με την μαγειρική!Ο πατερας μου ήταν μάγειρας κ γνώριζε τοσο την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα οσο κ την αιγυπτιακή.Εχω εντονες αναμνήσεις απο τα φαγητά του με το άρωμα του κόλιανδρου (κουσμπάρα) κ του κιμινου.Εργαζομουν παλιότερα κ επέστρεψα τώρα κ πάλι σε καφενειο παραδοσιακο με μεζεδάκια οποτε είμαι από τις τυχερες που ασχολούνται με αυτό που αγαπανε...την κουζινα.Εχω την τυχη να δοκιμαζει κοσμος τις συνταγες μου κ να βγαζω συμπερασματα από τα σχολια τους κ από την ζητηση των μεζεδων!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5169057
Σχόλια