Παίρνουμε το παντεσπάνι και το στρώνουμε σε ένα ταψάκι ή pyrex. Ραντίζουμε με το σιρόπι

Φτιάχνουμε την κρέμα: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και το βάζουμε σε μπεν μαρί και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν οι σταγόνες καΙ να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Το αφαιρούμε από το μπεν μαρί και το αφήνουμε 5 λεπτά ανακαυεύοντας. Το στρώνουμε ισομερώς πάνω στο παντεσπάνι και το ισιώνουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σφίξει.

Φτιάχνουμε την σοκολάτα για την επικάλυψη: Στο ίδιο μπεν μαρί λιώνουμε τις κουβερτούρες κομένες σε κομματάκια και προσθέτουμε το βούτυρο. Όταν λιώσουν το ρίχνουμε στην κρύα πλέον κρέμα νουτέλας. Το βάζουμε πάλι στο ψυγείο να σφίξει και η επικάλυψη.

Συμπληρώνω εδώ πως φτιάχνουμε το σιρόπι : Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη και τις σταγόνες λεμονιού για 5 με 7 λεπτά περίπου. Αρωματίζουμε με το λικέρ που μας αρέσει.