Γρανίτα λεμόνι

Areti 🍬
Areti 🍬 @Areti
Άγιος Στέφανος Αττικής

Τι πιο δροσερό από μια γρανίτα; Ο χυμός λεμονιού διατηρεί όλες του τις βιταμίνες γιατί δεν τον βράζουμε καθόλου.

Γρανίτα λεμόνι

46 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τι πιο δροσερό από μια γρανίτα; Ο χυμός λεμονιού διατηρεί όλες του τις βιταμίνες γιατί δεν τον βράζουμε καθόλου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 ποτήρια
  1. 250 γρχυμός λεμονιού σουρωμένος (6 λεμόνια περίπου)
  2. 250 γρζάχαρη
  3. 350 γρνερό
  4. 1λεμόνι (το ξύσμα του), όχι κερωμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε για 3-4 λεπτά το νερό με την ζάχαρη και το ξύσμα.

  2. 2

    Μεταφέρουμε σε άλλο σκεύος για να κρυώσει πιο γρήγορα.

  3. 3

    Μόλις κρυώσει, καλύτερα να το έχουμε βάλει και στο ψυγείο, σουρώνουμε να φύγει το ξύσμα, εκτός κι αν δεν μας ενοχλεί.

  4. 4

    Ενώνουμε το σιρόπι με τον χυμό και βάζουμε στην παγωτομηχανή μέχρι να γίνει γρανίτα. Έτοιμη! Σε ποτήρι με χοντρό καλαμάκι!!!

  5. 5

    Μεταφέρουμε σε σκεύος με καπάκι και βάζουμε στην κατάψυξη.

  6. 6

    Σε 2-3 ώρες θα έχει σφίξει και θα τρώγεται με κουτάλι. Θα έχει γίνει έτσι:

  7. 7

    Αν δεν εχουμε παγωτομηχανή, μεταφέρουμε το μείγμα στο σκεύος με καπάκι, και αφού το αφήσουμε 1 βράδυ μέχρι να παγώσει εντελώς, γδέρνουμε την επιφάνεια με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει διαλυθεί και να γίνει σαν χιόνι. (Δεν το έχω κάνει, η Εύη Παπαδοπούλου της οποίας είναι η συνταγή έτσι λέει)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Areti 🍬
Areti 🍬 @Areti
στις
Άγιος Στέφανος Αττικής

Παρόμοιες συνταγές