Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό. Τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα ύλικα και το ψωμί αφού το έχουμε στίψει καλά. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά και τον βάζουμε στο ψυγείο αφού έχουμε σκεπάσει το μπολ και τον αφήνουμε για 2 ώρες.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει. Φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.

Τα συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές και χωριάτικη σαλάτα.