Πουρέ πατάτας με καρότο και ένα αυγό μάτι
KonstantinosChef @Konstantinos
Γαλλική εύκολη και εύγευστη συνταγή #τελικός2018. Γαλλία
Πουρέ πατάτας με καρότο και ένα αυγό μάτι
Γαλλική εύκολη και εύγευστη συνταγή #τελικός2018. Γαλλία
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μιά κατσαρόλα βράζουμε καθαρισμένες και κομένες σε κομμάτια τις πατάτες και τα καρότα για 25 λεπτά περίπου
- 2
Μόλις βράσουν αφαιρούμε το νερό και πολτοποιούμε με το μίξερ αφού προσθέσουμε μία κτλ.σούπας λάδι και την πάπρικα. Μόλις πολτοποιηθεί καλά βάζουμε και λίγο γάλα και ανακατεύουμε καλά
- 3
Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε τα αυγά για περίπου τρία λεπτά τα θέλουμε μελάτα τέλος σερβίρουμε κάτω τον πουρέ από πάνω το αυγό
Cooksnaps
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5310218
Σχόλια