Τούρτα σοκολάτας ριγέ

Εύκολη και εντυπωσιακή τούρτα.Ελπίζω να βοηθούν αυτές οι φωτογραφίες 2a320ff7eded89d5f33c3d990e0b55c6.jpg (720×714) και αυτό το βίντεο https://www.youtube.com/watch?v=oYsY-pQVE7I

Δες περισσότερα

Τούρτα σοκολάτας ριγέ

Υλικά

1,5 πακέτοπτι-μπερ
1 φάκελοκρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα
600 mlγάλα (συν επιπλέον για το βούτηγμα των μπισκότων)
2κουβερτούρες (μαύρες ή γάλακτος)
100 mlκρέμα γάλακτος
Μaltesers, τρούφα, τριμμένη καρύδα ή ό,τι θέλουμε για διακόσμηση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη την κρέμα ζαχαροπλαστικής με το γάλα
2

Σ'ένα τσέρκι στρογγυλό ή μια φόρμα με σούστα αραδιάζουμε τα μπισκότα γύρω-γύρω απ΄τη στενή πλευρά αφού τα έχουμε αλείψει με μια στρώση σοκολατένιας κρέμας ανά δύο και τα χουμε βουτήξει σε ζεστό γάλα
3

Συνεχίζουμε τις στρώσεις μπισκότων εσωτερικά έτσι ώστε να σχηματίζονται ομόκεντροι κύκλοι μπισκότων-κρέμας.
4

Βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί η κρέμα
5

Ζεσταίνουμε την κρέμα και την περιχύνουμε καυτή πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα
6

Ξεφορμάρουμε και καλύπτουμε με γκανάζ σοκολάτας
7

Διακοσμούμε με ό,τι θέλουμε.Αφήνουμε να σταθεροποιηθεί και κόβουμε σε κομμάτια

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

tahitian @artist_ea

στις Δευτέρα 30 Ιούλιος 2018 19:44:16 UTC

Koμοτηνή

Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

τούρτα σοκολάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές