Παξιμαδάκια γλυκάνισου #νηστίσιμο
Μπελαλιδικα γιατί θέλουν το χρόνο τους, αλλά πεντανοστιμα! Τα φτιάχνει η θεία Βάσω και μοσχοβολαει ο τόπος. Και είναι και #νηστίσιμο ! 😊
Το φλιτζάνι που χρησιμοποιώ είναι των 200 ml.
Παξιμαδάκια γλυκάνισου #νηστίσιμο
Μπελαλιδικα γιατί θέλουν το χρόνο τους, αλλά πεντανοστιμα! Τα φτιάχνει η θεία Βάσω και μοσχοβολαει ο τόπος. Και είναι και #νηστίσιμο ! 😊
Το φλιτζάνι που χρησιμοποιώ είναι των 200 ml.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε μια μεγάλη λεκάνη το αλεύρι με το λάδι.
- 2
Μέσα στο νερό ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Προσθέτουμε το υγρό σιγά σιγά στο αλεύρι με το λάδι και ζυμώνουμε.
- 4
Βάζουμε τη ζύμη χωρισμένη σε λωρίδες μέσα σε βαθύ ταψί και με μια μεγάλη σπάτουλα την κόβουμε σε περίπου όμοια κομμάτια (να φτάνει ως κάτω η σπάτουλα). Σκεπάζουμε το ταψί με μια πετσέτα και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει, μέχρι να γεμίσει ως πάνω το ταψί και το ξεπεράσει λίγο.
- 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέρα για περίπου μια ώρα. Βγαίνοντας από το φούρνο θυμίζει ψωμάκια!
- 6
Χωρίζουμε τα παξιμάδια και τα απλώνουμε σε ταψιά.
- 7
Τα βάζουμε στους 100 βαθμούς για μια ώρα περίπου (κάπου στα μισά τα αναποδογυριζουμε). Στην συνέχεια, τα βάζουμε στους 120-130 (ανάλογα το φούρνο), μέχρι να ροδίσουν.
- 8
Αφού κρυώσουν εντελώς, τα βάζουμε σε δοχεία που να κλείνουν πολύ καλά. Διατηρούνται για καιρό.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια