Μπολάκια παγωτού... πρωτότυπα

Name: Μπολάκια παγωτού... πρωτότυπα
Yield: 24 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακετο σφολιατα; Λιγο βουτυρο για αλλειμα; 1 αυγο χτυπημενο; Για το σιροπι:; 2,5 κουπες ζαχαρη; 1,5 νερο; 1 βανιλια; 2 ξυλακια κανελλα

Lefteris Kemerlis @cook_9079258

Πρωτότυπα σιροπιαστα '' μπολακια''για παγωτο τα οποια μπορεις να τα φας

Δες περισσότερα

Μπολάκια παγωτού... πρωτότυπα

Lefteris Kemerlis @cook_9079258

Πρωτότυπα σιροπιαστα '' μπολακια''για παγωτο τα οποια μπορεις να τα φας

Υλικά

24 μερίδες

1 πακετοσφολιατα
Λιγοβουτυρο για αλλειμα
1αυγο χτυπημενο
Για το σιροπι:
2,5 κουπες ζαχαρη
1,5νερο
1βανιλια
2 ξυλακιακανελλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Παίρνουμε την φορμα που φτιαχνουμε κεκακια και την γυρναμε αναποδα, βουτυρονουμε καλα και βαζουμε απο πανω το ενα φυλλο σφολιατα
2

Χτυπαμε το αυγο και αλλειφουμε.
3

Προθερμαινουμε τον φουρνο στους 200 και ψηνουμε για περιπου 15 λεπτα μεχρι να χρυσαφισουν
4

Μολις τα βγαλουμε απ'τον φουρνο ξεκιναμε να φτιαχνουμε το σιροπι. Μολις κρυωσουν τα ξεφορμαρουμε.
5

Βραζουμε το σιροπι για 5 περιπου λεπτα και το αφηνουμε να κρυωσει λιγο αλλα να ειναι ζεστο.
6

Τα βουταμε στο σιροπι με μια τρυπιτη κουταλα για μερικα δευτερολεπτα,οχι για πολυ γιατι θα διαλυσουν.
7

Ειναι ετοιμα να τα γεμισουμε με οτι παγωτο θελουμε (εγω τα απολαυσα με παγωτο καραμελα)