Καλοκαιρινή πανδαισία γεύσεων

Name: Καλοκαιρινή πανδαισία γεύσεων
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Για τη βαση:; 1,5 πακετο μπισκοτα της αρεσκειας σας (εγω εβαλα γεμιστα σοκολατας); 10 κουτ. σουπας γαλα; Για το παγωτο:; 1 τενεκεδακι φυτικη σαντυγη; 1 γαλα εβαπορε; 200 γρ. πραλινα; 2 κουτ. σουπας ζαχαρη αχνη; 3 καψουλες βανιλια; Για γαρνιρισμα:; 1 κουτι καραμελωμενο ζαχαρουχο royal; Αμυγδαλο τριμμενο (προαιρετικα)

Lefteris Kemerlis @cook_9079258

Ευκολο, οικονομικο, σχετικα γρηγορο και με υπεροχο συνδυασμο γευσεων, απλα super!

Δες περισσότερα

Καλοκαιρινή πανδαισία γεύσεων

Lefteris Kemerlis @cook_9079258

Ευκολο, οικονομικο, σχετικα γρηγορο και με υπεροχο συνδυασμο γευσεων, απλα super!

Υλικά

10 μερίδες

Για τη βαση:
1,5 πακετομπισκοτα της αρεσκειας σας (εγω εβαλα γεμιστα σοκολατας)
10 κουτ. σουπας γαλα
Για το παγωτο:
1 τενεκεδακιφυτικη σαντυγη
1γαλα εβαπορε
200 γρ.πραλινα
2 κουτ. σουπας ζαχαρη αχνη
3 καψουλεςβανιλια
Για γαρνιρισμα:
1 κουτικαραμελωμενο ζαχαρουχο royal
Αμυγδαλο τριμμενο (προαιρετικα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλεθουμε τα μπισκοτα, ριχνουμε το γαλα και ανακατευουμε καλα μεχρι να γινει ενα ομοιογενες μιγμα. Απλωνουμε σε φορμα 25cm
2

Χτυπαμε τη σαντυγη μεχρι να αφρατεψει (περιπου 8 λεπτα), ριχνουμε το εβαπορε και χτυπαμε για 2-3 λεπτα ακομα, χωριζουμε το μιγμα στη μεση, στο ενα μισο βαζουμε τα 200 γρ. πραλινα και ανατευουμε καλα, αδειαζουμε το παγωτο πραλινα στη φορμα και βαζουμε στην καταψυξη για μια ωρα να σταθει.
3

Στο αλλο μισο ριχνουμε την αχνη και τις βανιλιες και ανακατευουμε καλα, το ριχνουμε στη φορμα και ξαναβαζουμε στην καταψυξη για μια περιπου ωρα.
4

Ανακατευουμε λιγο την ετοιμη καραμελα και την απλωνουμε απο πανω, γαρνιρουμε με λιγο αμυγδαλο αν θελουμε. Βαζουμε στην καταψυξη και ειναι ετοιμο. Το καλο με αυτο το υπεροχο γλυκο ειναι οτι μπορει να γινει με παρα πολλους συνδυασμους γευσεων και γαρνιρισματος, φραουλα-σοκολατα, φραουλα- βανιλια, φυστικι-σοκολατα κ.α.