Φιλέτο κοτόπουλο με ψητά λαχανικά
Olga 👩🍳 @cook_8486255
Φιλέτο κοτόπουλο με ψητά λαχανικά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ραντίζουμε τα φιλέτα κοτόπουλο με λάδι και ρίχνουμε χονδρό αλάτι και φρέσκο πιπέρι. Τα ψήνουμε (ψηστιέρα ή σχαροτήγανο) μέχρι να ροδίσουν.
- 2
Κόβουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια στη μέση και μετά σε φέτες με πάχος 1εκ. περίπου, ραντίζουμε επίσης με λάδι και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα αλλά να μη στεγνώσουν.
- 3
Σερβίρουμε και προσθέτουμε στα λαχανικά μας λίγο μπαλσάμικο αν θέλουμε.
Cooksnaps
Λάτρης του καλού, σπιτικού φαγητού! Μαμά του Νικόλα και μιας μπεμπούλας! Στη φωτο προφιλ μου ο Νικόλας 3 ετων τότε, ανοιγει ζυμη για ντονατς-ειναι ο μικρος chefουλης μου ♥️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5679159
Σχόλια