Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια
ouraniaxira @ourania10
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μπουκίτσες το κοτόπουλο και το σοτάρουμε στο λάδι σε βαθύ τηγάνι.
- 2
Αφαιρούμε το κρέας και σοτάρουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες μπαστουνάκια, το κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια, και τον κουρκουμά. Αφήνουμε να σοταριστούν 3-4 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε το κρέας στο τηγάνι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τέλος τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και αλατοπιπερώνουμε.
- 4
Ρίχνουμε το χυμό του λεμονιού και αν θέλουμε και λίγο ξύσμα. Σκεπάζουμε το φαγητό μας και αφήνουμε να σιγοβράσει. (Μην το παραψήσετε
γιατί θα λιώσουν οι πιπεριές.) - 5
Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5678372
Σχόλια