Ατομικό παγωτό με επικάλυψη σοκολάτας
Το καλοκαιράκι ετοιμάζεται σιγά σιγά να μας αφήσει,ετσί κι εμείς του ετοιμάζουμε το πιο γλυκό αντίο με πάρα πολλές υποσχέσεις για του χρόνου.....
Ατομικό παγωτό με επικάλυψη σοκολάτας
Το καλοκαιράκι ετοιμάζεται σιγά σιγά να μας αφήσει,ετσί κι εμείς του ετοιμάζουμε το πιο γλυκό αντίο με πάρα πολλές υποσχέσεις για του χρόνου.....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τη σαντιγί να αφρατέψει,ρίχνουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε καλά,βάζουμε το εβαπορέ και τις βανίλιες και συνεχίζουμε το χτύπημα,το χωρίζουμε στη μέση και βάζουμε στο μισό το σιρόπι καραμέλα και στο αλλο μισό τη φράουλα.
- 2
Μόλις είναι έτοιμο το μοιράζουμε σε σιλικονάτες φόρμες του κέικ και τοποθετούμε στην κατάψυξη να παγώσει πολύ καλά(αν έχουμε κι άλλες φόρμες,όπως για σοκολατάκια βάζουμε κι εκεί).
- 3
Λιώνουμε την κουβερτούρα με το γάλα σε μπέν μαρί και την αφήνουμε να κρυώσει,θέλουμε να είναι αρκετά ρευστή,αν χρειαστεί ρίχνουμε κι άλλο γάλα.
- 4
Βάζουμε στο νεροχύτη μας μια λεκάνη και απο πάνω την σχάρα του φούρνου,ξεφορμάρουμε τα πάγωτα και τα ακουμπάμε στη σχάρα,με μέγαλη κουτάλα πέρνουμε απ'την λιωμένη κουβερτούρα και περιχήνουμε απο πάνω, βάζουμε το αμύγδαλο και τοποθετούμε στην κατάψυξη να παγώσουν και καλή μας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια