Μοσχαράκι βραστό με καρότο, Σέλινο, Πατάτες σε Μικρά Κομμάτια!!

Μπήκαμε στο Σεπτέμβριο και θα κάνουμε ένα εύκολο και νόστιμο βραστό με μοσχαρίσιο κρέας Ελια!!
Βάζουμε μέσα καρότα κομμένα φέτες , μετα πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια και Σέλινο ψιλοκομμένο φύλλα και ρίζα, Κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα και 🍋 Χυμό λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και λίγο πάπρικα γλυκιά!!!
Μοσχαράκι βραστό με καρότο, Σέλινο, Πατάτες σε Μικρά Κομμάτια!!
Μπήκαμε στο Σεπτέμβριο και θα κάνουμε ένα εύκολο και νόστιμο βραστό με μοσχαρίσιο κρέας Ελια!!
Βάζουμε μέσα καρότα κομμένα φέτες , μετα πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια και Σέλινο ψιλοκομμένο φύλλα και ρίζα, Κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα και 🍋 Χυμό λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και λίγο πάπρικα γλυκιά!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε τό μοσχαρίσιο κρέας Ελιά!!
- 2
Βάζουμε λίγο λάδι γύρω-γύρω στην κατσαρόλα μας και τό σοταραμε για 5 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία στο (5) δυναμή!!
- 3
Κόβουμε σε φέτες τά καρότα μας!!
- 4
Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τίς κόβουμε σε μικρά κομμάτια για τό βραστό μας!!
- 5
Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια!!
- 6
Βάζουμε την σελινόριζα!!
- 7
Σέλινο κοτσάνια και φύλλα!!
- 8
Ρίχνουμε μέσα και τα φύλλα του Σελίνου για γεύση!!
- 9
Ρίχνουμε μέσα το 🍋 λεμόνι!!
- 10
Βράστε σέ ένα μικρό κατσαρόλακι 4 κούπες νερό και ρίχνουμε μέσα τόν κύβο βοδινού για να κάνουμε τό ζωμό μετά το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το κρέας μας και το αφήνουμε να βράσει λίγο και μετά βάλτε τα καρότα, Σέλινο πατάτες αλάτι Πιπέρι και λίγο 🍋 λεμόνι και πάπρικα γλυκιά!!
- 11
Βάλαμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά μέχρι ομογενοποιηθούν όλα μαζί!!!
- 12
Αφού τα βάλαμε όλα τα υλικά μας τό βαζουμε νά βράσει σέ λίγο ποίο δυνατή θερμοκρασία (7) δυναμή για 1:15' λεπτά!!
- 13
Τό φαγητό μας είναι έτοιμο!!
- 14
Τα υπόλοιπα υλικά Λίγο λάδι γύρω-γύρω!!
- 15
Αλάτι και πιπέρι και λίγο πάπρικα γλυκιά!!
- 16
Είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα του φαγητού μας!!
- 17
Καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου και καλη όρεξη όποιος θέλει μπορεί να βάλει ένα φωτοσχολιο ευχαριστω!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




















Σχόλια (3)