Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούςC. Στρώνουμε αντικολλητικο χαρτί σε δύο λαμαρίνες.

Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη ελαφρά να αφρατεψουν και προσθέτουμε το αβγό το μέλι και την κανέλα.

Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι το μπέικιν πάουντερ τη βρώμη και τους χουρμάδες αδειάζουμε στο μείγμα του μίξερ και ανακατεύουμε καλά με σπάτουλα.

Παίρνουμε μεγάλες κουταλιές από το μείγμα και τις βάζουμε στις λαμαρίνες αφήνοντας κενό μεταξύ τους για να μην κολλήσουν όταν απλώσουν με το ψήσιμο. Ψήνουμε για 10-15' μέχρι να χρυσισουν ελαφρά.

Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο θα πρέπει να είναι μαλακά. Αφήνουμε να κρυώσουν για 5' στην λαμαρίνα και μεταφέρουμε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς. Διατηρούνται σε τάπερ για 2 μέρες.Καλοφαγωτα.

Μπορείτε να βάλετε δαμάσκηνα ψιλοκομμένα ή σταφίδες μαύρες αντί χουρμάδες.

Μπορείτε να ψήσετε και τις 2 λαμαρίνες ταυτόχρονα σε διαφορετικά ράφια αλλά στα μισά του ψησίματος θα τους αλλάξετε θέση.