Πλένουμε καλά το κρέας

Το βάζουμε στην χύτρα με νερό μέχρι να σκεπαστεί και το ξαφρίζουμε και μετά το βράζουμε για 30 λεπτά στην βαλβίδα 2 και μόλις σφυρίξει χαμηλώνουμε το μάτι

Αφού βράσει το κρέας το κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι τα λαχανικά τα βράζουμε για 5 λεπτά στην βαλβίδα 2 και χαμηλώνουμε το μάτι

Μόλις βράζουμε και τα λαχανικά ρίχνουμε τον τραχανά και το βράζουμε για 15 λεπτά με ανοιχτό καπάκι ανακατεβουμε συχνά έχουμε το νου μας μπορεί να χρειαστεί νεράκι μόλις βράσει στο πιάτο του μωρού μας βάζουμε λάδι, λεμόνι.

Καλή επιτυχία!!