Κέικ με Cranberries και κανέλα Κεϋλάνης

Name: Κέικ με Cranberries και κανέλα Κεϋλάνης
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ Φαρίνα; 5 αυγά; 250 γρ βούτυρο; 1 1/3 γάλα (σόγιας στην προκειμένη); 1 λεμόνι (ξύσμα); 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα Κεϋλάνης (ή 2 απλή κανέλα); 2 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη; 1 φλ.τσ. Cranberries

Hristinka Georgieva Maslarska @tina2709

Καλαμάτα

Είναι η κλασσική μου συνταγή για κέικ, μόνο που κάθε φορά του δίνω και ένα νέο ύφος προσθέτοντας φρούτα, μπαχαρικά η ξηρούς καρπούς.
#κέικ #challenge #ΒάλεΈναχεράκι

Δες περισσότερα

Κέικ με Cranberries και κανέλα Κεϋλάνης

Hristinka Georgieva Maslarska @tina2709

Υλικά

1 ώρα

12 μερίδες

500 γρΦαρίνα
5αυγά
250 γρβούτυρο
1 1/3γάλα (σόγιας στην προκειμένη)
1λεμόνι (ξύσμα)
2 κουταλάκια του γλυκούκανέλα Κεϋλάνης (ή 2 απλή κανέλα)
2 1/2φλ.τσ. ζάχαρη
1φλ.τσ. Cranberries

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει το βούτυρο και μετά το χτυπάμε με την ζάχαρη.
2

Προσθέτουμε 1-1 τα αυγά, το ξύσμα και την κανέλα.
3

Προσθέτουμε εναλλάξ λίγο λίγο το γάλα, το αλεύρι και τα Cranberries.
4

Ψήνουμε για 50 λεπτά στους 180 βαθμούς σε μια φόρμα σιλικόνης.
5

Τρυπάμε κλασικά λίγο πριν το βγάλουμε με ένα σπαγγέτι, αν βγει καθαρό είναι έτοιμο το κέικ.
6

Μπορούμε να βάλουμε στο τέλος και ζάχαρη άχνη.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Hristinka Georgieva Maslarska @tina2709

στις Τρίτη 23 Οκτώβριος 2018 14:43:24 UTC

Καλαμάτα

Γεια σας ! Είμαι η Χριστίνκα και χαίρομαι που είμαι μέλος αυτής της κοινότητας! Ας μαγειρέψουμε και ας μοιραστούμε την αγάπη μας για την δημιουργική μαγειρική ❤👌

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κέικ κρανμπερι κανέλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές