#παιδικό_πάρτυ .Εύκολα ψωμάκια ,πολύ γευστικά και με σίγουρη επιτυχία.Η διαδικασία είναι απλή .Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Στη γέμιση ο καθένας μπορει να προσθέσει ή να αφαιρέσει όποιο υλικό θέλει.Εγώ σας δίνω την πρόταση και εσείς αυτοσχεδιάζετε !!!!!

Νόστιμο ορεκτικό με γέμιση ντομάτας, τυριού, πιπεριάς και ελιά!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε όταν σερβίρετε τις βαρκούλες κόψτε μικρά κομμάτια αγγουράκι ή πιπεριά και φτιάξτε τα....κουπιά τους!!Εγώ προτιμώ τον άνηθο,δένει περισσότερο με τα υπόλοιπα υλικά αλλά και ο μαϊντανός μια χαρά πηγαίνει!Την ψύχα από τα αγγούρια μπορούμε να την προσθέσουμε στα υλικά της γέμισης.Αγγουράκια δεν δίνω ποσότητα,εξαρτάται από τα άτομα που θα είστε!

Μια ιδέα για το κοτόπουλο που περίσσεψε από όποια συνταγή. Για τα δύσκολα παιδιά που δε θέλουν φαγητό από την προηγούμενη, το μεταμορφώνουμε την άλλη μέρα σε μεξικάνικη συνταγή με λαχανικά σε βαρκούλες από τορτίγια.Το ίδιο μπορεί να γίνει και με τον κιμά πχ από τα μακαρόνια, με μπιφτέκια ή άλλο κρέας, εφόσον το κόψουμε σε λωρίδες ή μικρά κομμάτια. Εναλλακτικά μπορούμε να το τυλίξουμε σε πίτα τορτίγια με τα λαχανικά να το κάνουμε ρολό και να το κόψουμε στη μέση.Ο δικός μου δε θέλει τυρί από πάνω ή μέσα, αλλά αν αρέσει στο παιδάκι σας μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο γκούντα ή να το σερβίρετε με κυβάκια φέτας στο πλάι.#παιδί

Εδώ και καιρό σκέφτομαι εναλλακτικές για παρουσίαση ορεκτικών. Σήμερα λοιπόν, παρατήρησα ότι μου είχαν μείνει λίγα αγγουράκια και σκέφτηκα "γιατί όχι;". Οπότε σας παρουσιάζω το αποτέλεσμα.Βαρκούλες με τζατζίκιΒαρκούλες με κάτι σαν ρώσικη#αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24

Εύκολο και γρήγορο σνακ! Μου αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός!!!!!Στη φωτογραφία βλέπετε τη μισή μπανάνα μιας και στην πορεία θυμήθηκα να βγάλω φωτογραφια😂!#1συνταγή1δέντρο#onerecipeonetree#TeamTreesΡούλα

Μια γρήγορη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τον/την σύντροφό σας. Το συνιστώ για brunch αλλά ακόμα και για κυρίως πιάτο ή για ορεκτικό #ΉρθαΓιαΝαΜείνω

Η ιδέα μου ήρθε σήμερα, επειδή θα έφτιαχνα το τυλιχτό στήθος κοτόπουλου της Γεωργίας Τρικοίλη.🥔Στην Ελλάδα την έφερε ο Ιωάννης Καποδίστριας.🥔Η Γερμανία,η Ρωσία και η Πολωνία είναι οι μεγαλύτερες πατατοπαραγωγικες χώρες της Ευρώπης.🥔Όταν η πατάτα βραζεται με τη φλούδα της, διατηρει μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C,των βιταμινών του συμπλέγματος Β.🥔Στην Ελλάδα καλλιεργουνται στην Καλαμάτα,τον Πύργο,την Αχαΐα,τη Λάρισα και την Κρήτη.🥔Η αγγλική λέξη πατάτα προέρχεται από την ισπανική πατάτα (το όνομα που χρησιμοποιείται στην Ισπανία).Η Βασιλική Ισπανική Ακαδημία λέει ότι η ισπανική λέξη είναι ένα υβρίδιο του Taíno batata (« γλυκοπατάτα ») και του Quechua papa («πατάτα»).Το όνομα αρχικά αναφερόταν στη γλυκοπατάτα αν και τα δύο φυτά δεν συνδέονται στενά.🥔Ο Άγγλος βοτανολόγος του 16ου αιώνα Τζον Τζέραρντ αναφέρθηκε στις γλυκοπατάτες ως κοινές πατάτες και χρησιμοποίησε τους όρους πατάτες μπάσταρντ και πατάτες της Βιρτζίνια για το είδος που τώρα ονομάζουμε πατάτα. 🥔Οι πατάτες αναφέρονται περιστασιακά ως ιρλανδικές πατάτες ή λευκές πατάτες στις Ηνωμένες Πολιτείες, για να διακρίνονται από τις γλυκοπατάτες.🥔Οι πατάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αλκοολούχων ποτών όπως η βότκα,η ποϊτίν ή το ακβαβίτ.🥔Το άμυλο πατάτας χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως πυκνωτικό και συνδετικό για σούπες και σάλτσες, στην κλωστοϋφαντουργία ως συγκολλητικό και για την κατασκευή χαρτιών και σανίδων. ✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Δε χρειάζονται περισσότερα από μερικά λεπτά για να σκαρώσετε ένα πρώτης τάξεως τραγανό καλοκαιρινό μεζεδάκι για το ούζο στο μπαλκόνι. Και χωρίς καν (μέρες που είναι...) να ανάψετε την κουζίνα!

Πρωτότυπες ταρτούλες με γεύση καρμπονάρας και εμφάνιση που θα ξετρελάνει τα παιδάκια. Ιδανικά για παιδικό πάρτυ.Λίγα μυστικά ακόμα*Αυτα τα φορμάκια τα βρηκα σε είδη συσκευασίας, αν δεν βρείτε χρησιμοποιήστε στρογγυλά στη γεμιση μπορείτε να βάλετε οτι θέλετε.Εγω μετά απο αρκετες δοκιμες κατέληξα σε αυτή, θυμίζει πολύ καρμπονάρα και είναι ζουμερά ακόμη και την επόμενη μέρα.Φυσικά μπορειτε να τα φτιάξετε και απλά στρογγυλά ταρτάκια για μια συγκέντρωση μεγαλων (το κατάρτι μπορεί να τους ενοχλήσει!). Την επομενη φορά σκέφτομαι να τα σερβίρω πάνω σε γαλάζιο γκοφρέ χαρτί για να ειναι στη θάλασσα!

Η αλήθεια είναι ότι αυτές τις μέρες με τη ζέστη κι όλα αυτά… βαριέμαι να μαγειρέψω… λείπουν και τα παιδιά, οπότε σήμερα ανακύκλωσα το χθεσινό λεμονάτο μοσχαράκι που ήταν μπόλικο!Κι επειδή μέρες τώρα (επίσης) ψάχνω ιδέες για κάποια γαρνιτούρα γιορτινή, σκέφτηκα τι άλλο : τις πατάτες!Όχι όμως οποιεσδήποτε πατάτες -κατά καιρούς έχω κάνει διάφορες εκδοχές τους- αλλά πατάτες βαρκούλες, πρώτη φορά είχα την έμπνευση!Σας τις προτείνω, λοιπόν, μέσα από το ντουλάπι μου, επειδή θεωρώ πως αξίζει να τις φτιάξετε για ένα γιορτινό ή κυριακάτικο γεύμα και να σκορπίσετε χαμόγελα στο τραπέζι!Σημ. Θα επιλέξετε όμοιες πατάτες, μικρού προς μετρίου μεγέθους με φλούδα λεπτή, εγώ παίρνω Κύπρου και ντόπιες Καλλονής ή Μεσοτόπου, όταν βρίσκω. Στα σχόλια θα δείτε αναλυτικά και τις φωτογραφίες#ΠατάτεςβαρκούλεςΜεότιέχειτοντουλάπι# #ΜηνΤοΠετάς #πατάτες #πατέντα

Λατρεύω τα μανιτάρια 🍄 και μου αρέσει να τα τρώω με οποιοδήποτε τρόπο, κοκκινιστά, ψητά, τηγανίτα, στιφάδο κ.λ.π.....Τα μανιτάρια αποτελούνται κατά 90% από νερό και στο μεγαλύτερο μέρος, της ξηράς τους ουσίας (10%), από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των βασικών αμινοξέων, είναι υψηλής ποιότητας, ανώτερες από τις φυτικές πρωτεΐνες, πλησιάζοντας την ποιότητα των ζωικών πρωτεϊνών.Οι αντιοξειδωτικές ουσίες των μανιταριών ενισχύονται κυρίως με το ψήσιμο στο φούρνο, ενώ μειώνονται με το τηγάνισμα και το βράσιμο.#μηντοπετάς #μανιτάρια #γεμιστά

Συναντάμε αυτό το φαγητό συνήθως με μελιτζάνες όμως γίνεται εξίσου νόστιμο και με κολοκυθάκια. Στην γέμιση επιπλέον μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και την σάρκα που θα βγάλουν τα κολοκυθάκια για περισσότερη γεύση και οικονομία. Η μπεσαμέλ είναι με γάλα αμυγδάλου όπως συνηθίζω και το σύνολο του φαγητού εξαιρετικό. #Αύγουστος