Λαζάνια λαχανικών

Stella Foka @Stella_Ph84

,Cyprus

Λαζάνια λαχανικών

Stella Foka @Stella_Ph84

Υλικά

1 κουτίλαζάνια
1 μπουκάλιέτοιμη σάλτσα ντομάτας βασιλικού για μακαρόνια
1κρέμα γάλακτος (250ml)
2καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες
2κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
2χρωματιστές πιπεριές σε μπαστουνάκια
1 κονσέρβαμανιτάρια σε φέτες
500 γρ.τριμμένα διάφορα τυριά
Αλάτι πιπέρι, ξηρό βασιλικό και ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μπολ ενώνουμε όλα τα λαχανικά και αφήνουμε στην άκρη.
2

Σε άλλο μπολ ενώνουμε κρέμα, σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη.
3

Βράζουμε τα λαζάνια για 5 λεπτά και σε πυρέξ ρίχνουμε λίγο μείγμα κρέμας στον πάτο και έπειτα μία στρώση βρασμένα λαζάνια.
4

Έπειτα προσθέτουμε τα μισά λαχανικά και τη μισή κρέμα,λίγο τριμμένο τυρί, άλλη μία στρώση λαζάνια, τα υπόλοιπα λαχανικά, την υπόλοιπη κρέμα και ακόμη λίγο τριμμένο τυρί
5

Τέλος τοποθετούμε τη τελευταία στρώση λαζάνια και πασπαλίζουμε με τα τυριά. Αν θέλουμε προσθέτουμε λίγο γάλα πάνω απο τα τυριά για να μην ξερανθεί η επιφάνεια στον φούρνο
6

Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 30-40 λεπτά

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Stella Foka @Stella_Ph84

στις Κυριακή 14 Οκτώβριος 2018 08:17:44 UTC

,Cyprus

Καλησπέρα σας.Είμαι η Στέλλα και κατάγομαι από τη Λευκωσία.Τα τελευταία χρόνια ασχολούμαι με τη ζαχαροπλαστική την οποία λατρεύω. Θα προσπαθήσω να μοιραστώ μαζί σας αγαπημένες συνταγές:)

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

λαζάνια λαχανικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές