Πράσα με αυγά
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Οι πιο μερακλήδες μπορούν να προσθέσουν λίγο μπούκοβο.
Πράσα με αυγά
Οι πιο μερακλήδες μπορούν να προσθέσουν λίγο μπούκοβο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα πράσα. Τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος και μετά σε κομμάτια 2 εκατοστών. Τα βάζουμε στο τηγάνι με τα νερά τους,μαζί και το κρεμμύδι και τα αχνίζουμε σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε για μερικά λεπτά ως να μαλακώσουν και να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα. Πασπαλίζουμε με κόκκινο πιπέρι και αφήνουμε 1 λεπτό.
- 3
Σπάμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε ελαφρά,μέχρι να πήξουν.
- 4
Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και απολαμβάνουμε !
Cooksnaps
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 34 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 34 χρονών και μια 19.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6083537
Σχόλια