Raspberry white chocolate Muffins
Λατρεύω τα berries γενικά, αλλά μου αρέσει και η σοκολάτα (άσπρη, μαύρη, γάλακτος...δεν έχω τέτοια θέματα). Πριν λίγο ανέβασα μια συνταγή για raspberry-blueberry muffins με μαύρη σοκολάτα. Τώρα ήρθε η σειρά της άσπρης σοκολάτας! Αυτή τη φορά με raspberries. Ελπίζω να αρέσουν και σε σας αυτά τα μικρά #κέικ
Raspberry white chocolate Muffins
Λατρεύω τα berries γενικά, αλλά μου αρέσει και η σοκολάτα (άσπρη, μαύρη, γάλακτος...δεν έχω τέτοια θέματα). Πριν λίγο ανέβασα μια συνταγή για raspberry-blueberry muffins με μαύρη σοκολάτα. Τώρα ήρθε η σειρά της άσπρης σοκολάτας! Αυτή τη φορά με raspberries. Ελπίζω να αρέσουν και σε σας αυτά τα μικρά #κέικ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα. Βάζετε 12 θήκες σε ένα ταψάκι για cupcakes/muffins, είτε χάρτινες ή σιλικόνης.
- 2
Πλένετε τα raspberries και κόβετε τη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
- 3
Κοσκινίζεται σε ένα μπολ το αλεύρι μαζί με το baking powder. Προσθέτετε στο μπολ και τη ζάχαρη.
- 4
Σε ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, λιώνετε το βούτυρο. Το αφήνετε να κρυώσει λιγάκι.
- 5
Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και τον βούτυρο. Αναμιγνύετε με ένα σύρμα.
- 6
Προσθέτετε το υγρό μείγμα στο μείγμα αλευριού-ζάχαρης και αναμιγνύετε ελαφρώς. Προσθέτετε τη μισή ποσότητα raspberries και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύετε. Βάζετε 2 κουταλιές από το μίγμα στην κάθε θήκη. Βάζετε από πάνω τα υπόλοιπα raspeberries και αν θέλετε την ζάχαρη καρύδας.
- 7
Ψήνετε για 20 λεπτά περίπου. Τα αφήνετε να κρυώσουν 10 λεπτά και μετά τα βγάζετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.
- 8
Συνοδεύουν υπέροχα τον καφέ σας!
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια