
Γλυκό καρότο
Η συνταγή είναι της πεθεράς μου! Απλώς τέλεια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα καρότα. Όχι όμως να μαλακώσουν πολύ!
- 2
Σε κατσαρόλα βράζω το νερό με τη ζάχαρη κι αφήνω να πήξει το σιρόπι.
- 3
Κόβω κάθετα τα καρότα και τα ρίχνω στο σιρόπι. Βράζω για 5-6 λεπτά.
- 4
Αφήνω την κατσαρόλα ολη τη νύχτα και την επομένη ρίχνω και τη γλυκόζη.
- 5
Δένω κανονικά το γλυκό, ρίχνοντας μεσα το ξύσμα και τα καρφάκια γαρύφαλλο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6097602



Σχόλια