Σε κατσαρόλα με βραστό νερό ρίχνω το σπανάκι το πράσο κομμένο σε ροδέλες και το ζεματαω 3-4λεπτα.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Προσθέτω το σπανάκι και το πράσο αφού τα έχω στραγγίσει καλά,και ρίχνω το αλεύρι μέχρι να έχω ένα μείγμα παχύρρευστο.

Σε ταψάκι που έχω λαδωσει ρίχνω το μείγμα και το ψήνω περίπου 40λεπτα στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο.