Keto σαφράν pannacotta

anna🐱🐒
anna🐱🐒 @destroy

Απλή κρεμώδης ελαφριά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10'
4 μερίδες
  1. 1/3 κσ ή 2,5 γρ ζελατίνα
  2. Νερό
  3. 325 mlκρέμα γάλακτος
  4. 1/6 κγεκχύλισμα βανίλιας
  5. Σαφράν
  6. 2/3 κσμέλι
  7. Βατόμουρο για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

10'
  1. 1

    Ανακατεύουμε τη ζελατίνα με το νερό όπως λένε οι οδηγίες

  2. 2

    Ζεσταίνουμε την κρέμα την βανίλια το σαφράν και το μέλι σε 1 κατσαρολάκι και όταν αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει για λίγα λεπτά

  3. 3

    Απομακρύνουμε το σκεύος από τη φωτιά και βάζουμε τη ζελατίνα το ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς

  4. 4

    Ρίχνουμε το μίγμα σε μπολακια ή φόρμα και αφού το καλύψουμε με μεμβράνη το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου

  5. 5

    Σερβίρουμε με κατεψυγμένα φρούτα ή ακόμα και μαρμελάδα ή λίγο μέλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
anna🐱🐒
anna🐱🐒 @destroy
στις
Ψάχνω για συνταγές χωρίς γλουτένη δοκιμάζω ότι μου πετυχένει θα το βρείτε εδώ
Δες περισσότερα

Σχόλια

Μαχη
Μαχη @Mahi16
Ωραια συνταγη αλλα το μελι δεν ειναι κετο. Ειναι απαγορευτικο. Ισως μπορει να αντικατασταθει με ερυθριτολη σε σκονη😊

Παρόμοιες συνταγές