Κυδώνι μαρμελάδα και γλυκό
Nora Nora @cook_14038228
Κυδώνι μαρμελάδα και γλυκό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πολτοποιούμε το κυδώνι και το βάζουμε να βράσει με τη ζάχαρη και λίγο νεράκι σε μία κατσαρόλα στο μάτι και ανακατεύουμε.
- 2
Βράζουμε μέχρι να γίνει μία γλυκά, γλυκιά πάστα. Η μαρμελάδα είναι έτοιμη μόλις πάρει ένα χρυσό χρώμα
- 3
- 4
Αν θέλουμε να φτιάξουμε γλυκό κόβουμε σε ραβδώσεις το κυδώνι το βάζουμε μέσα σε κατσαρόλα με τις 2 κούπες ζάχαρη μία βανίλια και 1 στι κανέλα. Εάν θέλετε τα ανακατεύουμε και μόλις αυτό μαλακώσει και το σιρόπι μας είναι έτοιμο το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το βάζουμε σε γυάλινο βαζάκι
- 5
.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6150491
Σχόλια