Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το λάδι με την ζάχαρη για λίγα λεπτά

Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά κ την βανίλια κ συνεχίζουμε το χτύπημα

Σε ένα ποτήρι βάζουμε τον χυμό κ την σόδα και προσθέτουμε στο μείγμα μαζί και το ξύσμα

Τέλος προσθέτουμε το baking powder στο αλεύρι και ρίχνουμε στο μείγμα εναλλάξ με το γάλα χτυπάμε λίγα λεπτά.

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα μικρή και ρίχνουμε το μείγμα, ψήνουμε στους 170 για 40-50 λεπτά.