Μαλακά μπισκότα με μήλο και μέλι (apple soft cookies)

Τη συνταγή αυτή την βρήκα σε μια ομάδα στο facebook για παιδική-βρεφική διατροφή. Λόγω έλειψης χρόνου, όλες οι συνταγές που δοκιμάζω είναι εύκολες, γρήγορες και όσο γίνεται υγιεινές λόγω παιδιου :) Μείωσα λίγο το μέλι (150γρ ήταν στην αρχίκη συνταγή).
Τα μπισκότα βγαίνουν πολύ μαλακά και μοσχομυρίζουν κανέλα. Ταιριάζει πολύ να προσθέσετε και καρύδια. Εγώ δεν είχα :)
Γρήγορο και υγιεινό σνακ για το σχολείο και για μένα στη δουλειά :)
Μαλακά μπισκότα με μήλο και μέλι (apple soft cookies)
Τη συνταγή αυτή την βρήκα σε μια ομάδα στο facebook για παιδική-βρεφική διατροφή. Λόγω έλειψης χρόνου, όλες οι συνταγές που δοκιμάζω είναι εύκολες, γρήγορες και όσο γίνεται υγιεινές λόγω παιδιου :) Μείωσα λίγο το μέλι (150γρ ήταν στην αρχίκη συνταγή).
Τα μπισκότα βγαίνουν πολύ μαλακά και μοσχομυρίζουν κανέλα. Ταιριάζει πολύ να προσθέσετε και καρύδια. Εγώ δεν είχα :)
Γρήγορο και υγιεινό σνακ για το σχολείο και για μένα στη δουλειά :)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά σε ένα μπολ (βούτυρο, μέλι, αυγό, μήλο)
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι, την κανέλα και την σόδα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Δεν χρειάζεται μίξερ.
- 3
Με τη βοήθεια ενός κουταλιού, μεταφέρουμε σε ταψί που έχουμε απλώσει λαδόκολλα, κουταλιές, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους επειδή απλώνουν και φουσκώνουν πολύ λίγο.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σκαλα, στους 160 βαθμούς στον αέρα, για 8-10 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια