Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι,την ζάχαρη,και το αλάτι

Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το γάλα,το αυγό και το βούτυρο.

Μετά βάζουμε το μείγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το γάλα και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα

Τέλος βουτυρωνουμε ένα τηγάνι και σε μέτρια φωτιά ψήνουμε ένα-ένα τα πανκεικ

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία