Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια

Vasilili Theoxari @cook_vasilili
Μπορούμε αντί για μανιτάρια να βάλουμε λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο)
Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια
Μπορούμε αντί για μανιτάρια να βάλουμε λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πέννες για 5' λεπτά (δεν θέλουμε να βράσουν τελείως). Τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο ταψάκι το οποίο έχουμε λαδώσει πρώτα.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε μέσα τα τυριά με τα μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια περιχύνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος έτσι ώστε να σκεπαστούν τα υλικά μέσα στο ταψί.
- 3
Από πάνω ρίχνουμε το αυγό που έχουμε χτυπήσει πρώτα, ανακατεύουμε τα υλικά να πάνε παντού. Τέλος το βάζουμε στο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσει.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και mix τυριών Σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και mix τυριών
Συνταγή με απλά, καθημερινά και φθηνά υλικά για νόστιμο και χορταστικό αποτέλεσμα.🍝🧀🥓🍅🧄🧅🧈👨🍳🍽 Γιώργος Βαρελάς -
Light σουφλέ ή & όχι με mix τυριών🤪🤤 Light σουφλέ ή & όχι με mix τυριών🤪🤤
Ο φούρνος να είναι προθερμασμένος στους 180 βαθμούς. 👍 Evgenia Messaritaki -
-
Κρέπα με παντζάρι, γιαούρτι και mix τυριών Κρέπα με παντζάρι, γιαούρτι και mix τυριών
Μια κρέπα για τους λάτρες του παντζαριού.,μια και είναι ένα λαχανικό που μπορούμε να συναντήσουμε όλο το χρόνο. Καλό είναι να μην λείπε από την διατροφή μας γιατί είναι πραγματικά πηγή βιταμινών απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Fani Papaster -
-
Σουφλέ ζυμαρικών στο φούρνο με τυριά, αλλαντικά & μανιτάρια! Σουφλέ ζυμαρικών στο φούρνο με τυριά, αλλαντικά & μανιτάρια!
#2020 Χορταστική, νόστιμη, συνταγή τη βρήκα στο διαδίκτυο. Έψαχνα να μαγειρέψω κάτι γρήγορο με υλικά που είχα στο σπίτι και βρήκα αυτή τη συνταγή με μερικές παραλλαγές. Άξιζε η δοκιμή...!!!🍝 Teri -
Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά, αλλαντικά, μανιτάρια και πιπεριές Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά, αλλαντικά, μανιτάρια και πιπεριές
Είναι η πρώτη συνταγή που έμαθα να φτιάχνω και νομίζω ότι την φτιάχνω καλά!!! Πετρος Καραγιαννης -
Συνταγή για εύκολο σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά στο φούρνο Συνταγή για εύκολο σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά στο φούρνο
Το σουφλέ ζυμαρικών μας έρχεται από τη γαλλική κουζίνα, όπου το “soufflé” σημαίνει “φουσκωτό” και αρχικά αναφερόταν σε αφράτα πιάτα με αυγό. Στην ελληνική κουζίνα, αυτός ο όρος χρησιμοποιείται για φαγητά με ζυμαρικά, τυριά και κρέμες, καθώς έχει επηρεαστεί από τεχνικές μαγειρικής της δυτικής Ευρώπης. Το πιάτο έγινε δημοφιλές το 1970-1980 ως πολυτελής επιλογή για γιορτινά τραπέζια ενώ τώρα πλέον υπάρχει σε κάθε οικογενειακό τραπέζι!..Είναι βεβαίως το αγαπημένο φαγητό της μεγάλης κόρης που μπορεί να φάει και 3 κομμάτια ..Η συνταγή είναι του Γιώργου Τσούλη και η όλη διαδικασία έγινε από τον πολύ πολύ κάλο φίλο οικογενειακό και κολλητό του άντρα μου ioanna36 -
Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια 🍄, ζαμπόν 🥓 και τυριά 🧀 Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια 🍄, ζαμπόν 🥓 και τυριά 🧀
#Πέμπτη σήμερα και είπα να φτιάξω ένα σουφλέ ζυμαρικών που αρέσει σε όλους και δε θέλει μεγάλη προσπάθεια. Συνήθως κάνω το σουφλέ με τυριά και αλλαντικά αλλά αυτή τη φορά έβαλα και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα. Το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμο.#μανιτάρια #μακαρόνια # σουφλέ#τυριά#απλό#εύκολο #γρήγορο 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
-
Σουφλέ τυριών-αλλαντικών αφράτο Σουφλέ τυριών-αλλαντικών αφράτο
Αλμυρό σουφλέ ιδανικό για μπουφέ εύκολο, πολύ γρήγορο και με απλά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΕάν διαιρέσετε τις ποσότητες με το 4 θα έχετε μία δόση για ένα ατομικό πήλινο, ό,τι πρέπει για συνοδευτικό μεζεδάκι.Επίσης η πατάτα μπορεί να μπει και ωμή αρκεί να είναι ψιλοκομμένη και μια χαρά ψήνεται.Τέλος όσον αφορά το ψήσιμο ίσως χρειαστεί κανένα 5λεπτό παραπάν , ανοίξτε το φούρνο και βυθίστε ένα μαχαίρι για να σιγουρευτείτε. xfiles
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6521027
Σχόλια