Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια
Vasilili Theoxari @cook_vasilili
Μπορούμε αντί για μανιτάρια να βάλουμε λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο)
Σουφλέ με πέννες, mix τυριών & μανιτάρια
Μπορούμε αντί για μανιτάρια να βάλουμε λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πέννες για 5' λεπτά (δεν θέλουμε να βράσουν τελείως). Τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο ταψάκι το οποίο έχουμε λαδώσει πρώτα.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε μέσα τα τυριά με τα μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια περιχύνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος έτσι ώστε να σκεπαστούν τα υλικά μέσα στο ταψί.
- 3
Από πάνω ρίχνουμε το αυγό που έχουμε χτυπήσει πρώτα, ανακατεύουμε τα υλικά να πάνε παντού. Τέλος το βάζουμε στο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6521027
Σχόλια