Πορτοκαλένιο επιδόρπιο

Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Αθήνα

Είναι ένα ελαφρύ φρουτένιο επιδόρπιο,ιδανικό μετά από ένα γεύμα θαλασσινών-ψαρικών ή ένα γεύμα με πολλα λιπαρά.

Πορτοκαλένιο επιδόρπιο

Είναι ένα ελαφρύ φρουτένιο επιδόρπιο,ιδανικό μετά από ένα γεύμα θαλασσινών-ψαρικών ή ένα γεύμα με πολλα λιπαρά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 μεγάλο μπολ
  1. 4πορτοκάλια
  2. 1 φλαμύγδαλα άσπρα
  3. 1 φλρόδι
  4. 1/2 φλσταφίδες
  5. Τη φλούδα απο ένα πορτοκάλι(προαιρετικά)
  6. 1 φλζάχαρη
  7. 1 φλνερό
  8. Λίγηκανέλα για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξύνουμε τη φλούδα ενός πορτοκαλιού,το καθαρίζουμε και κόβουμε τη φλούδα σε μικρά μπαστουνάκια,τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και να ξεπικρίσουν περίπου 20'.Σε ένα άλλο κατσαρολάκι βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη για 3'-4' απο το σημείο βρασμού.

  2. 2

    Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε ροδέλες,σε ένα μεγάλο μπολ στρώνουμε μια σειρά πορτοκάλι,ρίχνουμε λίγα αμύγδαλα,λίγο ρόδι, λίγες σταφίδες,λίγα μπαστουνάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία σε στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά,τέλος περιχύνουμε με το σιρόπι.

  3. 3

    Διατηρείται στο ψυγείο και όσο μένει βγάζει το πορτοκάλι τα ζουμιά του και γίνεται πιο ωραίο το σιρόπι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ζου Ειρηνη
στις
Αθήνα

Σχόλια (2)

Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Καλη χρονιά κ σε σενα🎄ειναι πραγματι πολυ νοστιμο

Παρόμοιες συνταγές