Ντοματόσουπα με ρύζι ή κόκκινη ρυζόσουπα

Ιδανική σε περίοδο αποτοξίνωσης μετά από μεγάλα φαγοπότια ή ως ένα ελαφρύ και γρήγορο βραδινό. Η ντοματόσουπα με ρύζι ή η κόκκινη ρυζόσουπα είναι η αγαπημένη σούπα του αντρούλη μου και της μικρής μου κόρης ,όταν κάνει κρύο και βρέχει.
Απλά υλικά που φυσικά έχουμε πάντα στο σπίτι και πολύ οικονομική.
Ντοματόσουπα με ρύζι ή κόκκινη ρυζόσουπα
Ιδανική σε περίοδο αποτοξίνωσης μετά από μεγάλα φαγοπότια ή ως ένα ελαφρύ και γρήγορο βραδινό. Η ντοματόσουπα με ρύζι ή η κόκκινη ρυζόσουπα είναι η αγαπημένη σούπα του αντρούλη μου και της μικρής μου κόρης ,όταν κάνει κρύο και βρέχει.
Απλά υλικά που φυσικά έχουμε πάντα στο σπίτι και πολύ οικονομική.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τον ζωμό και τη ντομάτα να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, με σκεπασμένη την κατσαρόλα για 10-15 λεπτά.
- 2
Πλένουμε 2-3 νερά το ρύζι και το σουρώνουμε. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το ρύζι στην κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και να χυλώσει η σούπα μας.
- 3
Σερβίρουμε καυτή με λίγο φρέσκο βούτυρο σε κάθε πιάτο και απολαμβάνουμε!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια