Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπλέντερ βάζουμε το αυγό, τον μαιντανό, το λάδι, το κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο
- 2
Στην μια ώρα ξεσκεπάζουμε το ταψί και περιμένουμε άλλη μια ώρα να ροδίσει
- 3
Ξεπλένουμε τον κιμά και ρίχνουμε φρυγανιά, αλάτι, πιπέρι, κύμινο και λίγο γάλα εβαπορέ σε ένα μπολ και παίρνουμε και το μίγμα απο το μπλέντερ και πλάθουμε
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο αέρα και κάτω αντίσταση στους 170
- 5
Πλάθουμε το υλικό μας και το βάζουμε λίγο στο ψυγείο
- 6
Κόβουμε τις πατάτες και ρίχνουμε λάδι, μισό λεμόνι, μουστάρδα, αλάτι και λίγη ρίγανη και λίγο ζεστο νερό και ανακατεύουμε
- 7
Στο ταψί βάζουμε λίγο λάδι, πατάτες και τα μπιφτέκια και ριχνουμε και το άλλο μισο λεμόνι τώρα και λίγο ακόμα ζεστό νερό και βάζουμε λαδόκολα και αλουμινόχαρτο να το καλύψουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6824800
Σχόλια