Κοτόσουπα με λαχανικά και κους κους

Name: Κοτόσουπα με λαχανικά και κους κους
Yield: 5-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 600 γρ. κοτόπουλο στήθος; 5-6 πατάτες μεσαίου μεγέθους; 2 πιπεριές πράσινες; 2 ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους; Κους κους (κατά βούληση); Αλάτι, πιπέρι; 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο; 1-2 φρέσκα λεμόνια (τον χυμό τους); 2 κύβους λαχανικών

Nikolaos Vezuropoulos @Nikolaos85

Γερμανία

Για τις δύσκολες ημέρες του χειμώνα

Δες περισσότερα

Κοτόσουπα με λαχανικά και κους κους

Nikolaos Vezuropoulos @Nikolaos85

Γερμανία

Για τις δύσκολες ημέρες του χειμώνα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ωρα περίπου

5-6 μερίδες

600 γρ.κοτόπουλο στήθος
5-6πατάτες μεσαίου μεγέθους
2πιπεριές πράσινες
2ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους
Κους κους (κατά βούληση)
Αλάτι, πιπέρι
1/2 φλ.τσ.ελαιόλαδο
1-2φρέσκα λεμόνια (τον χυμό τους)
2 κύβουςλαχανικών

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα περίπου

1

Βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει μαζί με 1 κύβο λαχανικών κ στην συνέχεια το κάνουμε κομματάκια
2

Μετά αφού καθαρίσουμε κ κόψουμε τα λαχανικά μας σε ό,τι μέγεθος εσείς επιθυμείτε τα βάζουμε να βράσουν μαζί με 1 κύβο λαχανικών
3

Αφού βράσουν τα λαχανικά μας ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι κ το κοτόπουλο που έχουμε κάνει κομματάκια
4

Στην συνέχεια ρίχνουμε το κους κους κ το ελαιόλαδο μας κ το αφήνουμε να βράσει για περίπου 5 λεπτά
5

Τέλος σερβίρουμε κ το συνοδεύουμε με φρέσκο λεμόνι κ πιπέρι.