Κόβουμε τις φέτες του ψωμιού στα τέσσερα.

Αλείφουμε με τυρί κρέμα ή μαγιονέζα.

Τοποθετούμε πάνω στο τυρί το αλλαντικό που μας αρέσει (εγώ βάζω σαλάμι αέρος).

Έπειτα προσθέτουμε είτε αγγουράκι που το έχουμε περάσει πρώτα από τον τρίφτη και αφού το στραγγίξουμε καλά, είτε ντοματίνια κομμένα στη μέση.

Τέλος τοποθετούμε στην κορυφή μισή ελιά.