Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα σοτάρουμε στο μισό περίπου ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2-3 λεπτά
- 2
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα λαχανικά μας και τα "παγάκια" του μοσχαρίσιου ζωμού και σοτάρουμε για 10 περίπου λεπτά. Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, το αλάτι και το πιπέρι, και νερό οριακά στα υλικά μας
- 3
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε στο μισό και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά. Προσθέτουμε τον άνηθο και το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το βρασιμο ακόμη 10 λεπτά
- 4
Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, καλή φέτα και καλή μας όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6909157




Σχόλια