Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα σοτάρουμε στο μισό περίπου ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2-3 λεπτά
- 2
Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα λαχανικά μας και τα "παγάκια" του μοσχαρίσιου ζωμού και σοτάρουμε για 10 περίπου λεπτά. Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, το αλάτι και το πιπέρι, και νερό οριακά στα υλικά μας
- 3
Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε στο μισό και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά. Προσθέτουμε τον άνηθο και το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε το βρασιμο ακόμη 10 λεπτά
- 4
Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, καλή φέτα και καλή μας όρεξη
Cooksnaps
Είμαι ο Τάσος μ αρέσει η μαγειρική, σαν δημιουργία, αλλά η μόνη συμμετοχή μου σ αυτήν, μέχρι πρότινος, ήταν στα Κυριακάτικα γεύματα. Τελευταία ανακάλυψα την cookpad και σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας κάποιες εύκολες, γρήγορες και απλές αλλά νόστιμες συνταγές με υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα , ιδανικές για εργένηδες, φοιτητές και όχι μόνο....καλή επιτυχία και καλή όρεξη...
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6909157
Σχόλια