Χοιρινό στο slow cooker
Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή της μαμάς μου, για το κυριακάτικο τραπέζι, σε νέα έκδοση για sc 😊 #ανάμνηση
Χοιρινό στο slow cooker
Αυτή είναι μια νόστιμη συνταγή της μαμάς μου, για το κυριακάτικο τραπέζι, σε νέα έκδοση για sc 😊 #ανάμνηση
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν έχετε σκεύος που μπορείς να κάνεις σωταρισμα, όλα θα γίνουν εκεί. Αλλιώς ξεκινάμε με ένα τηγάνι και συνεχίζουμε στον sc.
- 2
Σωταρουμε στην αρχή το κρεμμύδι και το καρότο στο ελαιόλαδο. Τα αφήνουμε στην άκρη. Μετά σωταρουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε στην άκρη. Τέλος, σωταρουμε το κρέας καλά, να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές. Σβήνουμε με λίγο από τον χυμό πορτοκαλιού.
- 3
Στον πάτο του sc βάζουμε κρεμμύδια, καρότα, τα κλαδιά του σέλινου και πατάτες.
- 4
Σε ένα βάζο βάζουμε μουστάρδα, μέλι, χυμό πορτοκαλιού και τα μπαχαρικά-μυρωδικά. Ανακατεύουμε καλά.
- 5
Περιχύνουμε την μισή ποσότητα στα λαχανικά και ανακατεύουμε.
- 6
Βάζουμε το κρέας πάνω από τα λαχανικά και ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα του μείγματος πάνω του, να πάει παντού.
- 7
Βάζουμε το sc για 8 ώρες στο χαμηλό επίπεδο (αυτό τροποποιείται ανάλογα την συσκευή του καθενός).
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια