Σοκολατάκια baci από σπίτι

΄Εξτρα σοκολατοφουντουκένια, τα αγαπημένα baci perugina μπορούμε να τα φτιάξουμε πολύ εύκολα-και ακόμα καλύτερα-και μόνοι μας.
Η επικάλυψη μπορεί να γίνει και ροζ-εγώ το σκέφτηκα λίγο εκπρόθεσμα-χρωματίζοντας τη λευκή σοκολάτα με λίγες σταγόνες κόκκινου χρώματος.
Από το kitchen stories https://www.kitchenstori.es/2012/01/baci-perugina-homemade.html
Σοκολατάκια baci από σπίτι
΄Εξτρα σοκολατοφουντουκένια, τα αγαπημένα baci perugina μπορούμε να τα φτιάξουμε πολύ εύκολα-και ακόμα καλύτερα-και μόνοι μας.
Η επικάλυψη μπορεί να γίνει και ροζ-εγώ το σκέφτηκα λίγο εκπρόθεσμα-χρωματίζοντας τη λευκή σοκολάτα με λίγες σταγόνες κόκκινου χρώματος.
Από το kitchen stories https://www.kitchenstori.es/2012/01/baci-perugina-homemade.html
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε 35-40 φουντούκια ολόκληρα και θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα
- 2
Ανακατεύουμε με την πραλίνα και το κακάο.
- 3
Πλάθουμε μπαλίτσες 20-22 γρ. η καθεμία.Αν το μείγμα κολλάει, βρέχουμε τα χέρια μας με ελάχιστο νερό
- 4
Βάζουμε ένα φουντούκι στο κέντρο κάθε μπαλίτσας και τοποθετούμε στο ψυγείο 2-3 ώρες
- 5
Αφού παγώσει αρκετά το μείγμα,καλύπτουμε με τη λιωμένη κουβερτούρα είτε βουτώντας το σοκολατάκι,είτε κρατώντας το με ένα πιρούνι και περιχύνοντάς το.Τοποθετούμε σε σχάρα ή λαδόκολλα.Μόλις σταθεροποιηθεί η σοκολάτα, είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε
- 6
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (6)