Κέικ μπανάνα-φράουλα
Κέικ μπανάνα-φράουλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα.
- 2
Βάζετε αντικολλητικό σπρέι σε ένα ορθογώνιο ταψί για κέικ!
- 3
Σε ενα μεγάλο μπολ ανακατεύετε με σύρμα τα ακόλουθα: αυγό, ζάχαρη, μαύρη ζάχαρη, λάδι, sour cream (ή γιαούρτι), και το απόσταγμα βανίλιας.
- 4
Προσθέτετε το αλεύρι, αλάτι, μπέικιν και μαγειρική σόδα. Αναμιγνύετε, ελαφρά, με ένα ξύλινο κουτάλι.
- 5
Λιώνετε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
- 6
Ανακατεύετε μέσα τις λιωμένες μπανάνες.
- 7
Σε ένα πιάτο αναμιγνύετε τις φράουλες με 3 κουταλιές αλεύρι. Αυτό θα βοηθήσει να μην βουλιάξουν στον πάτο της ζύμης.
- 8
Προσθέτετε και τις φράουλες στη ζύμη. Σημείωση: Επειδή οι φράουλες θα «κατεβάσουν» νερό, αν σας φανεί πολύ ρευστή η ζύμη, προσθέστε ακόμα 1/4 κούπα αλεύρι.
- 9
Βάζετε τη ζύμη στο ταψί. Ψήνετε για 50-60 λεπτά. Τα τελευταία 10 λεπτά το σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο.
- 10
Το αφήνετε στο ταψί για 15 λεπτά και μετά το βγάζετε από τη φόρμα σε σχάρα να κρυώσει εντελώς.
- 11
Σερβίρετε! Συνοδεύει τέλεια καφέ / τσάι!
- 12
Μετά από παρότρυνση από την κορούλα μου, το έφτιαξα ξανά. Αυτή τη φορά από πάνω έβαλα λιωμένη μαύρη σοκολατα. Άλλο επίπεδο! Απλά λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί ή στο microwave και την απλώνετε από πάνω με κορνέ.
- 13
Enjoy!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ μπανάνα - φράουλα - σοκολάτα Κέικ μπανάνα - φράουλα - σοκολάτα
Version upgrade :-) η εξέλιξη του κέικ μπανάνα-φράουλας, τώρα και με κομματάκια σοκολάτας και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας! Πραγματικά άλλο επίπεδο!!!
-
Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα, ταχίνι, καρύδα και σοκολάτα Νηστίσιμο κέικ με μπανάνα, ταχίνι, καρύδα και σοκολάτα
#Ημερολόγιο2026Μια νηστίσιμη εκδοχή του γνωστού μπανανόψωμου, με νότες ταχίνι και καρύδας για όσους νηστεύουν ή είναι vegan!Σημείωση: αν δεν θέλετε να φτιάξετε τη συνταγή νηστίσιμη και vegan, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι καρύδας με 2 αυγά και την κρέμα καρύδας με ισόποση ποσότητα ξινόγαλο. -
Κέικ μπανάνα με macadamia nuts Κέικ μπανάνα με macadamia nuts
Ιδανικό κέικ για καφέ ή παγωτό 🥰😋 -
Κέικ με μπανάνα, σμέουρα και κουμπιά λευκής σοκολάτας Κέικ με μπανάνα, σμέουρα και κουμπιά λευκής σοκολάτας
#worldbakingdayΟ συνδυασμός των κόκκινων #σμέουρων, της #μπανάνας και της #λευκής #σοκολάτας είναι απολαυστικός! -
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα Κέικ μπανάνα με σοκολάτα
Αφράτο κέικ μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Κέικ μπανάνα-σοκολάτα🍌 Κέικ μπανάνα-σοκολάτα🍌
🌻Το Bánh chuối είναι ένα κέικ μπανάνας από το Βιετνάμ ή μια πουτίγκα ψωμιού.💮Το Kue Nagasari είναι ένα δημοφιλές κέικ μπανάνας της Ινδονησίας. Μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας μπανάνα, αλεύρι mung ή ρυζάλευρο, γάλα καρύδας και ζάχαρη.🏵️Στην κινεζική κουζίνα, τα κέικ gao μπανάνας σερβίρονται με τσάι, αλλά όχι σαν επιδόρπιο.🌸Το Bantuoy είναι το όνομα ενός βιετναμέζικου κέικ μπανάνας ή πουτίγκας, το οποίο κέικ συνήθως μαγειρεύεται στον ατμό, ενώ η πουτίγκα ψήνεται.🌼Το τυρί κότατζ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν επικάλυψη σε κέικ μπανάνας.💠Λίστα πιάτων (και προϊόντων)με μπανάνα:•banana boat•banana bread•banoffee•κέικ μπανάνας•τσιπς μπανάνας•αλεύρι μπανάνας•τηγανητη μπανάνα•κέτσαπ μπανάνας•τηγανίτες μπανάνας•πουτίγκα μπανάνας•ρολό μπανάνας•banana split✓Πληροφορίες για την μπανάνα και το κέικ μπανάνας από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Σπιτικό#Επιδόρπια#Πρωινό
-
Κέικ μπανάνας με σταγόνες λευκής σοκολάτας Κέικ μπανάνας με σταγόνες λευκής σοκολάτας
Ένα αφράτο, μυρωδάτο και πολύ εύκολο κέικ μπανάνας με σταγόνες (δάκρυα) λευκής σοκολάτας. Ιδανικός συνδυασμός για απολαυστικό και δροσιστικό κέικ.#ΧρυσόΠιρούνι -
Ένα κέικ μπανάνα όχι υγρό! Ένα κέικ μπανάνα όχι υγρό!
Όλα τα κέικ μπανάνα που είχα φτιάξει ως τώρα διατηρούσαν μια υγρασία, όπως συμβαίνει σε κέικ και με άλλα φρούτα όταν τα βάζεις πολτοποιημένα. Αυτή η συνταγή δίνει ένα κέικ με πιο στεγνή υφή και όλο το άρωμα της μπανάνας! #2020
-
Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα Κέικ με μπανάνα και σοκολάτα
Πολύ γευστικό κέικ από συνταγή Του Άκη Πετρετζίκη.Απλώς μείωσα λίγο κάποια υλικά.(Πχ ζάχαρη).
-
Κέικ μπανάνα 🍌 Κέικ μπανάνα 🍌
Γινωμένες μπανάνες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις; κέικ μπανάνας!!! Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου!!!
-
Κέικ μπανάνα κακάο γιαούρτι Κέικ μπανάνα κακάο γιαούρτι
Είχαμε τέσσερις μικρές, ολίγον μαύρες μπανάνες, ένα φρέσκο γιαούρτι που έληγε σήμερα, λίγο κακάο, μισό βιτάμ και δύο φανατικούς του κέικ μπανάνας...συνδύασα λοιπόν τα υλικά μου στη λογική της βασικής ζύμης για κέικ και ομολογώ ότι το αποτέλεσμα είναι πολύ αφράτο και αρωματικό 🍌🍰☕❤️#ΜηνΤοΠετάς
-
Ανάποδο κέικ μπανάνα-φράουλα Ανάποδο κέικ μπανάνα-φράουλα
Τη συνταγή τη βρήκα στο YouTube και είναι του Βασίλη Καλλίδη με ελάχιστες αλλαγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια