Ρεβύθια σεληνιασμένα

Τα ρεβυθια σεληνιαστηκαν και εδωσαν μαχη με εναν ολοκληρο στρατο απο λαχανικα
Ρεβύθια σεληνιασμένα
Τα ρεβυθια σεληνιαστηκαν και εδωσαν μαχη με εναν ολοκληρο στρατο απο λαχανικα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιαζουμε τα ρεβύθια απο το βραδυ σε αρκετο νερό να τα καλύπτει
- 2
Αδειαζουμε το νερό και ξεπλένουμε καλα τα ρεβύθια
- 3
Βαζουμε τα ρεβύθια σε κατσαρολα με νερό να τα σκεπάζει. Αφήνουμε να πάρει 1-2 βράσεις και ξαφρίζουμε
- 4
Προσθετουμε τον ζωμό και τα αφήνουμε να βρασουν για 1 ώρα μεχρι να μαλακώσουν
- 5
Εντω μεταξυ ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα υπόλοιπα λαχανικά, τα ρίχνουμε με όλα τα υλικά στο ταψι προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε
- 6
Μολις ειναι ετοιμα τα ρεβύθια τα ριχνουμε στο ταψι με οσο νερό εχει μεινει
- 7
Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180-200 βαθμους για 30-40 λεπτα εως οτου παρουν ωραιο χρωμα τα ρεβύθια
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)