Κέικ Κρεμ Καραμελέ! 😮
Και όρεξη για υγρό σοκολατένιο κέικ και όρεξη για πλούσια,γαλατενια και έξτρα καραμελένια Κρεμ Καραμελε; Ευτυχώς η λύση υπάρχει για να μας σώσει κι από αυτό το δίλημμα! Πρόκειται για γλυκάκι φερμένο από την Κόλαση του Δάντη,που όποιος τρώει,ξανατρωει και ξανατρωει και ξανατρωει......, γιατί αν η ευτυχία είχε γεύση θα ήταν κάπως έτσι!
Κέικ Κρεμ Καραμελέ! 😮
Και όρεξη για υγρό σοκολατένιο κέικ και όρεξη για πλούσια,γαλατενια και έξτρα καραμελένια Κρεμ Καραμελε; Ευτυχώς η λύση υπάρχει για να μας σώσει κι από αυτό το δίλημμα! Πρόκειται για γλυκάκι φερμένο από την Κόλαση του Δάντη,που όποιος τρώει,ξανατρωει και ξανατρωει και ξανατρωει......, γιατί αν η ευτυχία είχε γεύση θα ήταν κάπως έτσι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε καλά μια φόρμα του κέικ και ρίχνουμε μέσα το σιρόπι καραμέλας.
- 2
Ετοιμάζω το κέικ: χτυπάω αυγά, ζάχαρη, σπορέλαιο, βανίλιες και το γάλα και στο τέλος ενσωματωνω το αλεύρι με το κακάο.
- 3
Ρίχνω το μίγμα του κέικ πάνω από την καραμέλα.
- 4
Κρέμα: Χτυπώ για 3' στο μπλέντερ τα υλικά της κρέμας και την ρίχνω πάνω από το κέικ.Ναιαιαι!!! Πολύ καλά διαβάσατε.Πάνω από το κέικ, αφού αυτά τα δύο μεταξύ τους θα αλλάξουν θέση κατά το ψήσιμο και το γλυκό θα έρθει στα ίσα του!
- 5
Έχω προθερμάνει τον φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου στον αέρα και αφού καλύψω τη φόρμα με αλουμινόχαρτο,την τοποθετώσε ένα βαθύ ταψί το οποίο στη συνέχεια θα γεμίσω με βραστό νερό, τόσο που να φτάνει λίγο πάνω από τη μέση.Έτσι στην ουσία το γλυκό θα ψηθεί σε μορφή Μπεν Μαρί.
- 6
Ψήνω το γλυκό για 1 ώρα.Έπειτατο αφήνω να κρυώσει εντελώς Μέσα ΣΤΗ Φόρμα! Όταν πια το γλυκό κρυώσει,το αναποδογυρίζω σε πιατέλα και το διατηρώ στο ψυγείο.Παραμενει υγρό και απολαυστικό για μέρες και την ώρα του σερβιρίσματος μπορώ να ρίξω επιπλέον σιρόπι καραμέλας κατά βούληση.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (32)