Ψητή τσιπούρα με λαδολέμονο και μουστάρδα

Name: Ψητή τσιπούρα με λαδολέμονο και μουστάρδα
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 τσιπούρες; 1 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.σ ρίγανη; 2 λεμόνια (ή 1 ανάλογα με το πόσο ξινό το θέλετε); 1 ποτήρι νερό; 1 κ.σ μουστάρδα; 4-5 ντοματίνια; αλάτι

nefeli liatsou @cook_15627417

Ψητή τσιπούρα με λαδολέμονο και μουστάρδα

nefeli liatsou @cook_15627417

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5' προετοιμασίας

2 μερίδες

2τσιπούρες
1 κ.σελαιόλαδο
1 κ.σρίγανη
2λεμόνια (ή 1 ανάλογα με το πόσο ξινό το θέλετε)
1 ποτήρινερό
1 κ.σμουστάρδα
4-5ντοματίνια
αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5' προετοιμασίας

1

Αφού πλύνουμε και καθαρίσουμε τις τσιπούρες, τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και τις αλατίζουμε.
2

Σε ένα μπολ, χτυπάμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, τη ρίγανη και το λεμόνι.
3

Προσθέτουμε λίγο αλάτι και νερό.
4

Περιχύνουμε τις τσιπούρες με το μείγμα και βάζουμε στο ταψί τα ντοματίνια κομμένα στη μέση.
5

Ψήνουμε για περίπου 30-35 λεπτά στο φούρνο
Tip:
Να αλείψετε τις τσιπούρες με το μείγμα και από τις δύο πλευρές, ώστε να μην κολλήσουν στο ταψί!