Τάρτα δίχρωμη με σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζύμη: Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει μία ζύμη που να ξεκολλάει από τον κάδο. Η βάση είναι έτοιμη
- 2
Απλώνουμε την ζύμη πάνω σε φόρμα τάρτας έτσι ώστε να καλύψει και τα τοιχώματα
- 3
Καλύπτουμε την ζύμη με ένα λαδόχαρτο και ρίχνουμε στο κέντρο φασόλια ώστε να μην φουσκώσει στο ψήσιμο
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά σε 170 βαθμούς θερμοκρασία
- 5
Αφαιρούμε το λαδόχαρτο και ψήνουμε άλλα 5-7 λεπτά
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει
- 7
Γέμιση: Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα και το μέλι και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι το γάλα να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα και αρχίζει να πήζει.
- 8
Το αδειάζουμε πάνω στην ψημένη τάρτα και το βάζουμε στο ψυγείο για να πήξει η κρέμα
- 9
Σε μιά άλλη μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την αδειάζουμε πάνω στην τεμαχισμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- 10
Το αφήνουμε μέχρι να κρυώσει και να αρχίσει να δένει
- 11
Το αδειάζουμε πάνω στην κρέμα με το ζαχαρούχο
- 12
Αφήνουμε την τάρτα στο ψυγείο μέχρι να πήξει η σοκολάτα, 2 ώρες περίπου
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα με καραμελωμένα κάστανα Τάρτα με καραμελωμένα κάστανα
Μια τάρτα κάστανου με έντονη τη γεύση της καραμέλας. Πραγματικά αξίζει τον κόπο γιατί δεν την συναντάς εύκολα.
-
Τάρτα με σοκολάτα Gianduja Τάρτα με σοκολάτα Gianduja
Σοκολάταααααααααααααααααα!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΣοκολατόφιλοι θα πάθετε πλάκα!!!!!!!!! Μπορείτε να βάλετε και κουβερτούρα είναι συνταγή του Παρλιάρου
-
Τάρτα Κυψέλη 🐝🐝🐝🐝 Τάρτα Κυψέλη 🐝🐝🐝🐝
Ζουμ!ζουμ!ζουμ! .... Είμαι το μελίσσι το πολύ εργατικό Που σας κάνω την κηρήθρα και το μέλι το γλυκό έχω τάξη την κυψέλη και Μισώ την τεμπελιά και όλα τα κακά παιδάκια που βαριούνται τη δουλειά.... Αυτή η συνταγή για την τάρτα είναι από τον παρλιάρο και τη διακόσμηση την έκανα εγώ ήτανε μία συνεργασία με τον κύριο παρλιάρο Χωρίς βέβαια να το γνωρίζει Ευχαριστούμε τον κύριο παρλιάρο για την πολύ ωραία συνταγή της τάρτας του. Η τάρτα κρύβει μία στρώση σοκολάτας γάλακτος εμπλουτισμένης με καραμέλα και μία στρώση μαύρης σοκολάτας δηλαδή διπλή γέμιση και διπλή απόλαυση και επιλέχθηκε να είναι το γλυκό για την ονομαστική μου εορτή..
-
-
Τάρτα με σοκολάτα και μηλόπιτα Τάρτα με σοκολάτα και μηλόπιτα
Μια συνταγη του Στέλιου παρλίαρου απο το καινούριο του βιβλίο "Σοκολάτα Ξανα " με αρκετες δικές μου παραλλαγές. Υπέροχη γευση δοκιμαστε το!!!
-
Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια Τραγανή Τάρτα σοκολάτας με καραμέλα και φουντούκια
Ο συνδυασμός της σοκολάτας με την καραμέλα μπορεί να είναι κλασικός, αλλά αγαπημένος σε μικρούς και μεγάλους. Μια συνταγή που λατρεύω. Η βελούδινη καραμέλα πλημμυρίζει μια τραγανή βάση τάρτας απο σοκολάτα. Τα ψημένα φουντούκια σε συνδυασμό με την καραμέλα και την σοκολάτα απογειώνουν την τάρτα ! #τάρτες
-
Τάρτα καραμέλα - σοκολάτα Τάρτα καραμέλα - σοκολάτα
#2020 Μοναδική τάρτα με γέμιση καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα στην καρδιά και γλάσο σοκολάτας από πάνω !!!!! Ένας εκλεκτός πειρασμός που θα ξετρελαίνει ακόμη και τους απαιτητικούς !!!!!! Έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων στο στόμα από την πρώτη κιόλας μπουκιά !!!!
-
Τάρτα σοκολάτας με ρόδι γαρνιτούρα Τάρτα σοκολάτας με ρόδι γαρνιτούρα
Εορταστική κι αυτή , μιας και γιορτάζω κι εγώ σήμερα (πως και γιατί μη ρωτάτε😂)Περσεφώνη....Φώνη.....Φώτα ....!!! Άγνωσται αι βουλαί του νονού !!! 😀 Καλή μας φώτιση για τη νέα χρονιά που μόλις υποδεχτήκαμε !!!#2021
-
Τάρτα με μήλα και κραμπλ αμυγδάλου Τάρτα με μήλα και κραμπλ αμυγδάλου
Γευστικότατη συνταγή που ειδα σε πρωινή εκπομπή και ηθελα οπωσδήποτε να δοκιμάσω. Το αποτέλεσμα τέλειο . Δοκιμαστε τη και δε θα χασετε.Συνταγή Δ. Μακρινιώτης#ΧρυσόΠιρούνι #1συνταγή1δέντρο
-
Τάρτα καραμελωμένης σοκολάτας Τάρτα καραμελωμένης σοκολάτας
#2020 Τραγανή σοκολατένια βάση και γέμιση καραμελωμένη κουβερτούρα συνοδευόμενη από ganache σκουρης σοκολάτας !!!! Τι άλλο να ζητήσει κανείς ?!? Αυτό το γλυκό τα έχει όλα !!! Ακόμα και οι πιο απαιτητικοί δε θα βγάλουν κιχ, μόνο θα απολαμβάνουν !!!!! -
-
Τάρτα λεμόνι Τάρτα λεμόνι
Ελαφριά και δροσερή συνταγή. Ταιριάζει πολύ μετά από γεύμα με κρέας ή ψάρι. #λευκό_γλυκό
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια