Μοναστηριακά Τρουφάκια

Ένα υπέροχο νηστίσιμο και κυρίως γρήγορο κέρασμα.
Η συνταγή είναι απο το εξαιρετικό βιβλίο : " ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΑ" . Παράδοση της Μοναστηριακής Τράπεζας ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΜΠΟΥΡΑ - ΠΑΟΛΑ ΨΑΡΡΟΥ.
Να ξέρετε ότι συνταγή προέρχεται απο μοναστήρι είναι και πεντανόστιμη.
Μοναστηριακά Τρουφάκια
Ένα υπέροχο νηστίσιμο και κυρίως γρήγορο κέρασμα.
Η συνταγή είναι απο το εξαιρετικό βιβλίο : " ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΑ" . Παράδοση της Μοναστηριακής Τράπεζας ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΜΠΟΥΡΑ - ΠΑΟΛΑ ΨΑΡΡΟΥ.
Να ξέρετε ότι συνταγή προέρχεται απο μοναστήρι είναι και πεντανόστιμη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την ζάχαρη με το νερό να βράσουν.
- 2
Σβήνουμε την φωτιά και ρίχνουμε το κακάο ανακατεύοντας ζωηρά.
- 3
Στη συνέχεια ρίχνουμε τη γαλέτα.
- 4
Αποσύρουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε τα καρύδια.
- 5
Μόλις κρυώσει το μείγμα, πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν.
- 6
Στην συνέχεια τα περνάμε ένα-ένα απο το κονιάκ και τα τυλίγουμε στην τρούφα. Διατηρούμε στο ψυγείο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)