Φασολάκια με μπέικον

Επειδή στο σπίτι αν δεν υπάρχει κρέας έστω και λίγο στα φαγητά, ο άντρας δεν μπορεί να φάει, πλέον όλα τα λαχανικά και τα όσπρια τα εμπλουτίζω με κάτι έξτρα. Μπέικον αυτή τη φορά, συνήθως βαζω λουκάνικο Φρανκφούρτης σε λεπτές φέτες.
Φασολάκια με μπέικον
Επειδή στο σπίτι αν δεν υπάρχει κρέας έστω και λίγο στα φαγητά, ο άντρας δεν μπορεί να φάει, πλέον όλα τα λαχανικά και τα όσπρια τα εμπλουτίζω με κάτι έξτρα. Μπέικον αυτή τη φορά, συνήθως βαζω λουκάνικο Φρανκφούρτης σε λεπτές φέτες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε ροδελες.
- 2
Σωταρουμε σε λίγο λάδι το τριμμένο κρεμμύδι και έπειτα ρίχνουμε τις πατάτες να ροδισουν λίγο.
- 3
Προσθέτουμε το μπέικον και τα φασολάκια και ανακατεύουμε καλά. Σωταρουμε λίγα λεπτά όλα τα υλικά μαζί.
- 4
Προσθέτουμε την ντομάτα,τον χυμό ντομάτας,τον κύβο, πιπέρι και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
- 5
Αφου πάρουν μια βραση, πρόσθετουμε νερό,να καλύψει τα φασολάκια και λίγο παραπάνω και αφήνουμε να βράσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια